Uvedite sami HACCP sistem u svoju radnju
Za sve one koji žele da samostalno implementiraju HACCP sistem u svoj objekat za proizvodnju/distribuciju hrane, tim stručnjaka Instituta IIPP je izradio dvodnevni program obuke koja predstavlja kombinaciju nastavnog i grupnog rada uz aktivno vežbanje na konkretnim primerima iz prakse. U junu 2009. godine stupio je na snagu Zakon o bezbednosti hrane prema kome su […]
Nastavi